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2015年酒店财务个人年度总结报告[会员]

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范文预览: xx年酒店财务个人年度总结报告 (一)xx主要开展的工作 (1)收银工作a、组织收银员等一线员工参加商务礼仪培训,并在中餐站点推行班前会制度,在班前会上检查员工仪容仪表,夯实岗位知识。b、安排员工参加部门组织的其他培训活动,《高效的沟通》、《如何做一名优秀收银员》、《应收账款的控制规范》等。c、二期酒店投入运营后,已先期将中餐一楼收银台、客房总台搬迁过去,目前运转正常。 (2)稽核工作a、自xx.10月份开始实行营业收入、应收账款周报制度,每周例会上通报回款计划的执行情况,并汇总下周回款计划。b、推行中厨部菜品标准食谱卡,除履行原来的菜品申报程序外,要求厨房提供单个菜品的标准成本食谱卡,做到定价有据合理。 (3)仓库工作a、根据酒店现状及营业需要,在二期酒店投入运营以后,做好地下仓库的规划,做好房间通风及货架摆放,同时对各部门领货、收货做统一规范。b、根据酒店及部门工作安


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